pâtes à la vodka

Ingrédients

• Pâtes

• Concentré de tomate

• Sauce tomate

• 1 peu de crème liquide

• Une noisette de beurre

• 2 cuillères à soupe de vodka

• Fromage râpé

• Ail

1. Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante

2. Dans une poêle, faire revenir une gousse d'ail hâchée avec de P'huile d'olive et une boite de concentré de tomate

3. Ajouter un peu de sauce tomate et une pointe de crème

4. Après avoir laissé réduire la sauce quelques minutes, ajouter la vodka et une noisette de beurre

5. Ajouter les pâtes et le fromage râpé dans la sauce et régalez-vous !