nouilles sautées aux crevettes

Ingrédients

• Nouilles chinoises

• 1 carotte

• 1 demi-courgette

• Des crevettes

• Sauce soja

• Huile de sésame

• Graines de sésame

1. Faire cuire les nouilles 5 minutes dans une eau bien bouillante

2. Dans une poêle, faire revenir la carotte et la courgette coupées en fines lamelles à l'huile et avec un peu de sauce
   soja

3. Une fois les légumes légèrement cuits mais toujours croquants, ajouter les crevettes avec plus de sauce soja

4. Ajouter les nouilles égouttées et encore de la sauce soja et finir par une pointe d'huile de sésame

5. Parsemer de graines de sésame et c'est prêt !

Astuce: Vous pouvez ajouter des pousses de soja ou remplacer les crevettes par du boeuf ou du poulet.