houmous
Ingrédients
Une boite de pois chiches cuits
De l'ail
Du jus de citron
Huile d'olive, sel, poivre
Dans un blender, mixer tous les ingrédients ensemble et ajuster l'assaisonnement à votre goût
Dresser dans une assiette creuse et rajouter un filet d'huile d'olive ainsi qu'une feuille de menthe pour la décoration.
