houmous

Ingrédients

• Une boite de pois chiches cuits

• De l'ail

• Du jus de citron

• Huile d'olive, sel, poivre

1. Dans un blender, mixer tous les ingrédients ensemble et ajuster l'assaisonnement à votre goût

2. Dresser dans une assiette creuse et rajouter un filet d'huile d'olive ainsi qu'une feuille de menthe pour la décoration.