concombres de nanin

Ingrédients

• 1 concombre

• 2 cuillères à soupe de fromage blanc

• 2 cuillère à soupe de vinaigre de cidre

• Un bon filet d'huile d'olive

• Ciboulette (facultatif)

• Sel, poivre

1. Laver, éplucher et couper en fines rondelles le concombre.

2. Mélanger le reste des ingrédients dans un bol puis verser sur le concombre.

3. Régalez vous !