compote de pommes

Ingrédients

• Pommes

• Sucre

• Cannelle

1. Eplucher les pommes, couper les grossièrement en quartiers et retirer le trognon

2. Verser dans une casserole, saupoudrer une bonne quantité de sucre sur le dessus et un peu de cannelle

3. Ajouter un demi verre d'eau, couvrir et faire cuire à feu vif

4. Une fois les pommes bien ramollies, goûter et ajuster le dosage de sucre à votre goût puis mixer

5. Laisser refroidir et c'est prêt !