brioche perdue

Ingrédients

  • 6 tranches de brioche

  • 2 oeufs

  • 1 verre de lait

  • 1/2 sachet de sucre vanillé

  • Fraises

  • Nutella

  1. Couper quelques fraises en 4 et réserver dans un bol

  2. Mélanger tous les ingrédients dans une assiette creuse

  3. Bien fouetter pour casser les oeufs

  4. Faire chauffer la poêle et ajouter une noisette de beurre

  5. Faire imbiber les tranches de brioche dans la préparation

  6. Une fois que la poêle est bien chaude, baisser le feu et ajouter les tranches de brioche

  7. Laisser dorer environ 5 minutes

  8. Une fois que les deux côtés sont bien dorés, disposer sur une assiette

  9. Disposer les fraises coupées sur les tranches de brioche, parsemer de Nutella et saupoudrer d'un peu de sucre glace.